Maße: Breite: 879 mm Tiefe: 791 mm Höhe: 1782 mm Beschreibung: Baujahr 2009 CE Kennzeichen vorhanden Kapazität: 20 x 1/1 GN Längseinschub: für 40 x 1/2 GN Anzahl Essen pro Tag: 150 bis 300 Wasserzulauf: 3/4 " Wasserablauf: DN 50 mm Anschlusswert: 400 V / 37 kW Absicherung: 3x63 A Leistung ''Trockene Hitze'': 36 kW Leistung ''Feuchte Hitze'': 36 kW 9 Betriebsarten mit Self Cooking Control Modus Großbraten Kurzgebratenes Geflügel Fisch Beilagen Kartoffelgerichte Eierspeisen Desserts Backwaren Finishing 3 Betriebsarten im Combi-Dämpfer Modus Feuchte Hitze 30°C bis 130°C Trockene Hitze 30°C bis 300°C Kombination Feuchte und Trockene Hitze 30°C bis 300°C Ausstattung: Zwei Einschubwägen mit abnehmbaren Griffen, vier Rollen, zwei davon mit Feststellbremse. Längseinschub geeignet für 20x 1/1 GN, 40x 1/2GN Behälter Handbrause mit Rückholautomatik, Wasserabsperrfunktion und stufenloser Strahldosierung Automatische Wrasenwaschanlage Hochleistungs- und Frischdampfgenerator mit automatischer Wasserbefüllung. Kerntemperaturfühler mit 6-Punktmessung und Positionierhilfe sowie automatische Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen Automatisches und manuelles Reinigungsprogramm 350 Programme mit bis zu 12 Schritten Türgriff für Einhandbedienung mit Zuschlag- und Rechts- / Linksfunktion Individuelle Zeitprogrammierung für jeden Einschub Zentrifugale Abscheidung von Fett ohne Zusatzfilter Touchscreen mit selbsterklärender Bedienung Allgemeine Anmerkungen: Der Self-Cooking-Center wurde durch die hauseigene Kantine genutzt und befindet sich in einem gebrauchten Zustand.

Der Self-Cooking-Center hat allgemeine Gebrauchsspuren (Kratzer und lagerbedingte Verschmutzung). Das Gerät wurde zuletzt vor einigen Monaten das letzte Mal verwendet. Der Gummistreifen unter der Glasscheibe an der Tür Innenseite ist porös, blättert ab und sollte bald erneuert werden.

Wir empfehlen das Gerät vorab zu besichtigen und/oder zu testen. Auf Grund der Lichtverhältnisse während der Fotoaufnahmen können die Farben auf den Fotos von den tatsächlichen Farben abweichen. Bitte beachten Sie, dass das Gerät eigenständig ausgebaut werden muss und das DPMA keine (Verlade-)Hilfe zur Verfügung stellen wird.

Der Abbau sowie der Transport erfolgen auf eigene Kosten. Eine Endreinigung seitens des DPMA findet nicht statt.